eten Archieven - Instituut Xelf

Je eigen recepten omtoveren naar verantwoorde slankgerechten? Dat doe je zo!

Reina (49), verpleegkundige, vertelde me dat ze graag kookt en dat zij en haar man liefhebber zijn van olijfolie, zure room en soms ook wijn als smaakmaker door het eten. Ze was bezorgd over of ze, nu ze haar buikvet wilde verminderen, nog wel lekker kon eten samen met haar partner. Ze had een favoriet recept meegenomen en vroeg me of ik dit voor haar kon aanpassen. Dat deed ik niet… Maar ik heb haar wel meteen toegezegd dat ik haar zal leren hoe ze dat zelf kan doen voor al haar eigen recepten. Weten hoe?

Last van de overgang naar de zomertijd? Los het zo op!

Ben je de eerste week na het ingaan van de zomertijd minder fit? Krijg je je ontbijt minder goed weg? Wil je de hele middag door wel wat eten? Val je na de warme maaltijd in slaap op de bank? Ook ’s avonds om een uur of tien nog weer trek? Heel bekende verschijnselen. Goed te verklaren en met wat handige keuzes goed te omzeilen.

Je eigen recepten omtoveren naar verantwoorde slankgerechten? Dat doe je zo!

Reina (49), verpleegkundige, vertelde me dat ze graag kookt en dat zij en haar man liefhebber zijn van olijfolie, zure room en soms ook wijn als smaakmaker door het eten. Ze was bezorgd over of ze, nu ze haar buikvet wilde verminderen, nog wel lekker kon eten samen met haar partner. Ze had een favoriet recept meegenomen en vroeg me of ik dit voor haar kon aanpassen. Dat deed ik niet… Maar ik heb haar wel meteen toegezegd dat ik haar zal leren hoe ze dat zelf kan doen voor al haar eigen recepten. Weten hoe?

Last van de overgang naar de zomertijd? Los het zo op!

Ben je de eerste week na het ingaan van de zomertijd minder fit? Krijg je je ontbijt minder goed weg? Wil je de hele middag door wel wat eten? Val je na de warme maaltijd in slaap op de bank? Ook ’s avonds om een uur of tien nog weer trek? Heel bekende verschijnselen. Goed te verklaren en met wat handige keuzes goed te omzeilen.