honger Archieven - Instituut Xelf
Instituut Xelf >

Minder buikvet voor meer vitaliteit


Anouk (58, zelfstandig accountant) kwam bij me voor een eetscan. Ze had de stap genomen naar de huisarts te gaan omdat ze steeds vaker een raar soort hoofdpijn had en de dag haast niet kon volhouden op haar werk. Bij de check werd de bloeddruk gemeten die te hoog bleek die haar hoofdpijn zou kunnen verklaren. Dat was al een schok. Toen haar ook gevraagd werd op de weegschaal te gaan (wat ze al een aantal jaren thuis niet meer deed) schrok ze nog meer en voelde ze de schaamte op komen. Uit bloedonderzoek kwam later ook nog dat het schadelijke LDL- cholesterol te hoog was. Zij, die vroeger op hoog niveau had gehockeyd, een mooi sterk sportlijf had en alles kon eten wat ze wilde, nu 12 kg te zwaar en ook nog hoge bloeddruk verstoorde lipiden .

Minder buikvet voor meer vitaliteit


Anouk (58, zelfstandig accountant) kwam bij me voor een eetscan. Ze had de stap genomen naar de huisarts te gaan omdat ze steeds vaker een raar soort hoofdpijn had en de dag haast niet kon volhouden op haar werk. Bij de check werd de bloeddruk gemeten die te hoog bleek die haar hoofdpijn zou kunnen verklaren. Dat was al een schok. Toen haar ook gevraagd werd op de weegschaal te gaan (wat ze al een aantal jaren thuis niet meer deed) schrok ze nog meer en voelde ze de schaamte op komen. Uit bloedonderzoek kwam later ook nog dat het schadelijke LDL- cholesterol te hoog was. Zij, die vroeger op hoog niveau had gehockeyd, een mooi sterk sportlijf had en alles kon eten wat ze wilde, nu 12 kg te zwaar en ook nog hoge bloeddruk verstoorde lipiden .

Een lijnpoging doen? Doe de goede dingen

Tine (51, docent op de opleiding communicatie) ontmoette ik deze week voor eerst. Ze heeft diverse lijnpogingen gedaan. Ze is bij de Weight Watchers geweest, had een tijd van alles wat ze anders at, de helft gegeten. Ook had ze een paar maanden shakes geprobeerd en het Sonja Bakker dieet gevolgd. Nu vroeg ze zich af of het koolhydraatbeperkte dieet iets voor haar zou zijn want ze was nu uiteindelijk nog zwaarder geworden dan voor de lijnpogingen.

“Ja, ik weet wel wat ik moet doen om af te vallen en in het begin gaat het vaak wel goed, maar ik heb niet genoeg wilskracht om het lang genoeg vol te houden. En dat snap ik niet want verder ben ik een hele sterke vrouw”.

Lekkere trek: voedingswaarde en genot even belangrijk

 

lekkere trek; voedingswaarde en genot blijken even belangrijk“Lekkere trek, daar ga ik regelmatig de mist mee in”. Wilma (42 en parttime kapster) noemde dit zo, toen ik haar vroeg te vertellen wat ze zoal at op een gemiddelde dag, sinds ze bezig was met afvallen.
“Ik ga natuurlijk niet letterlijk de mist in, al is voor mij wat er gebeurt wel “mistig”. Ik snap het zelf eigenlijk niet, want ik eet verder nu heel gezond en ook genoeg. Tot drie uur gaat het ook heel goed. Ik drink dan meestal eerst met de kinderen wat en daarna word ik onrustig; ik weet ook niet wat dat is en dan ga ik zoeken in de kast en koelkast en dan neem ik stiekem allerlei dingen, zelfs wat ik niet eens lekker vind”.